ಅಂತಾರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಚಹಾ ದಿನ(International Tea Day): 15 ಡಿಸೆಂಬರ್
-
- ಬಾಂಗ್ಲಾದೇಶ, ಶ್ರೀಲಂಕಾ, ನೇಪಾಳ, ವಿಯೆಟ್ನಾಂ, ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾ, ಕೀನ್ಯಾ, ಮಲಾವಿ, ಮಲೇಷ್ಯಾ, ಉಗಾಂಡಾ, ಭಾರತ ಮತ್ತು ತಾಂಜಾನಿಯಾದಂತಹ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಡಿಸೆಂಬರ್ 15 ರಂದು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಚಹಾ ದಿನವನ್ನು ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಇದು ನೀರಿನ ನಂತರ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸುವ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ.
- ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ, ಚಹಾವು ಲಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಜೀವನದ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ.
- ಚೀನಾ ಪ್ರಸ್ತುತ ಚಹಾದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ರಫ್ತುದಾರ.
- 2007 ರಲ್ಲಿ ಟೀ ಬೋರ್ಡ್ ಆಫ್ ಇಂಡಿಯಾ ನಡೆಸಿದ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯಾಗುವ ಒಟ್ಟು ಚಹಾದ ಸುಮಾರು 80 ಪ್ರತಿಶತವನ್ನು ದೇಶೀಯ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯು ಸೇವಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದನ್ನು ಓದಿರಿ:ಅಂತಾರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪರ್ವತ ದಿನ 2021
ಅಂತಾರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಚಹಾ ದಿನ 2021: ಇತಿಹಾಸ( OF HISTORYInternational Tea Day 2021)
ಮೊದಲ ITD(ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಚಹಾ ದಿನ)ವನ್ನು ಭಾರತದಲ್ಲಿ 2005 ರಲ್ಲಿ ನವದೆಹಲಿಯಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಯಿತು. ಆದಾಗ್ಯೂ, 2015 ರಲ್ಲಿ, ಭಾರತ ಸರ್ಕಾರವು UN ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಸಂಸ್ಥೆಗೆ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಚಹಾ ದಿನವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿತು.
ವಿಶ್ವಸಂಸ್ಥೆಯು ಮೇ 21 ಅನ್ನು ಅಂತಾರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಚಹಾ ದಿನವನ್ನಾಗಿ ಆಚರಿಸಲು ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಚಹಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಋತುವು ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಚಹಾ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ಚಹಾ ಎಂದರೇನು?(What is Tea?)
- ಚಹಾವು ಕ್ಯಾಮೆಲಿಯಾ ಸಿನೆನ್ಸಿಸ್ ಸಸ್ಯದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ನೀರಿನ ನಂತರ ಚಹಾವು ವಿಶ್ವದ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸುವ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ.
- ಚಹಾವು ಈಶಾನ್ಯ ಭಾರತ, ಉತ್ತರ ಮ್ಯಾನ್ಮಾರ್ ಮತ್ತು ನೈಋತ್ಯ ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸಸ್ಯವು ಮೊದಲು ಬೆಳೆದ ಸ್ಥಳವು ನಿಖರವಾಗಿ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.
- ಚಹಾ ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಸಮಯದಿಂದ ಬಂದಿದೆ. 5,000 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಚಹಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಪುರಾವೆಗಳಿವೆ.
- ಪಾನೀಯದ ಉರಿಯೂತದ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದಾಗಿ ಚಹಾ ಸೇವನೆಯು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕ್ಷೇಮವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.
- ಇದು ಅನೇಕ ಸಮಾಜಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಮಹತ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
